칵테일 "엄마의 작은 도우미"
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복잡성: 쉽게
인분: 1
복잡성: 쉽게
인분: 1
오이, 심플 시럽, 라임 주스를 넣어 만든 상큼하고 기분 좋은 진 칵테일입니다. 정말 가볍고 여성스러운 칵테일이죠. 이름은 롤링 스톤즈의 동명 노래에서 영감을 받은 것으로 보입니다. 이 음료는 바쁜 하루를 마치고 기분을 전환하고 편안하게 휴식을 취하는 데 도움을 줄 것입니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 오이 1개
- 진 40ml
- 갓 짜낸 라임즙 약간
- 약간의 설탕 시럽
- 차가운 탄산수
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 오이 한 조각을 썰어 따로 준비해 둡니다. 나머지 오이는 껍질을 벗기고 반으로 잘라 씨를 제거합니다. 곱게 갈아준 후 고운 체에 걸러줍니다.
- 하이볼 잔에 얼음을 3/4 정도 채웁니다. 오이 퓨레 2ml, 진, 라임 주스, 심플 시럽을 넣고 저어줍니다. (심플 시럽은 설탕과 물을 같은 비율로 냄비에 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓인 후 식히면 됩니다.) 클럽 소다를 잔에 채우고 다시 한번 저어줍니다. 남겨둔 오이 슬라이스로 장식합니다.
카테고리:
레시피 / 알코올 칵테일 / 진을 사용한 칵테일 / 푸드 네트워크 - 레시피
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