패션프루트 "허리케인" 칵테일
투표 수: 4
시간: 10분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
원래 뉴올리언스에서 유래한 허리케인 칵테일은 사용하는 잔의 종류인 허리케인 잔에서 이름을 따왔습니다. 허리케인 전통적으로 허리케인 잔에 담아 제공되는 이 칵테일은 허리케인 속에서도 꺼지지 않는 등유 램프 모양을 하고 있습니다. 1940년대, 뉴올리언스의 한 바 주인은 인기가 없던 럼을 빨리 팔기 위해 감귤 주스와 패션프루트 시럽을 섞은 새로운 칵테일을 만들었습니다. 이 새로운 칵테일은 현지 선원들 사이에서 큰 반향을 일으켰고, 오늘날까지도 뉴올리언스에서 가장 인기 있는 칵테일로 남아 있습니다.
칵테일의 시럽 대신 패션프루트 퓨레를 넣고 자몽 주스, 얼음, 럼, 설탕 약간을 섞어 과일 향이 풍부하고 상쾌하며 활력을 주는 허리케인 칵테일을 즐겨보세요.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 얼음 0.5컵
- 갓 짜낸 핑크 자몽 주스 0.5컵(작은 자몽 1개 분량)과 장식용 자몽 조각 1개
- 패션프루트 퓨레 1/4컵
- 다크 럼 4큰술
- 초미세 설탕 1큰술
- 탄산수 약간
저희는 추천합니다
레시피:
믹서기에 얼음을 넣고 자몽 주스, 패션프루트 퓨레, 다크 럼, 탄산수, 설탕을 넣습니다. 눈처럼 부드럽고 고운 질감이 될 때까지 고속으로 갈아줍니다. 긴 잔에 걸러 담고 핑크 자몽 조각으로 장식합니다.
카테고리:
비슷한 레시피
