축제 분위기의 뮬 칵테일
투표 수: 1
시간: 1시간.
복잡성: 쉽게
인분: 6
복잡성: 쉽게
인분: 6
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 496, 총 지방 0 G., 포화지방 0 G., 단백질 0 G., 탄수화물 39 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 20 밀리그램, 설탕 37 G.
칼로리 496, 총 지방 0 G., 포화지방 0 G., 단백질 0 G., 탄수화물 39 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 20 밀리그램, 설탕 37 G.
"모스크바 뮬은 제가 가장 좋아하는 칵테일이에요." 레시피 저자 코르데아 브라운은 말합니다. "축제 분위기를 더하기 위해 특별한 버전을 만들어 봤는데, 생강과 체리의 조합이 정말 축제에 딱 어울리더라고요!" 이 칵테일은 새해 파티나 크리스마스 만찬에 제격입니다. 로즈마리 럼은 미리 만들어 향이 충분히 우러나도록 두세요. 직접 만든 생강 시럽 대신 시판 제품을 사용하셔도 좋습니다. 체리와 로즈마리 가지를 얹어 장식하면 더욱 근사한 분위기를 연출할 수 있습니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 로즈마리 2줄기 + 서빙용 여분
- 화이트 럼 4컵
- 설탕 1컵
- 껍질을 벗긴 생강 7cm
- 머그잔을 장식하기 위한 메이플 시럽과 터비나도 설탕
- 체리 소다 2컵
- 곁들임으로 라임 조각과 냉동 체리를 제공합니다.
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 로즈마리 럼을 만드세요:
1/2리터짜리 메이슨 병 두 개에 로즈마리 가지를 하나씩 넣으세요. 각 병에 럼주 2큰술씩 붓고 뚜껑을 꽉 닫으세요. 실온에서 2~3일 동안 그대로 두세요. - 생강 시럽을 준비하세요:
작은 냄비에 설탕, 생강, 물 1컵을 넣고 중불에서 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 줄이고 설탕이 녹을 때까지 약 5분간 저어가며 끓입니다. 20분간 식힌 후 체에 걸러줍니다. 시판 생강 시럽을 사용해도 됩니다. - 각 음료 제조법: 구리 머그잔 테두리에 메이플 시럽을 바른 후 터비나도 설탕에 묻힙니다. 셰이커에 얼음 1/4컵을 채웁니다. 로즈마리 럼 1/4컵, 진저 시럽 1/4컵, 체리 소다 1/3컵을 넣습니다. 잘 섞은 후 구리 머그잔에 얼음을 가득 채우고 칵테일을 따릅니다.
- 음료에 라임 조각 몇 개를 짜 넣고, 로즈마리 가지, 체리 하나, 그리고 라임 조각 하나로 장식하세요.
레시피 작성자 - 코르데아 브라운은 요리 프로그램 진행자입니다.
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