세라노 고추

푸드 네트워크 키친의 이 요리에서는 엔칠라다의 토마토 소스에 세라노 고추를 넣어 약간 더 매콤하게 만들고, 그 속에는 사워크림에 졸인 닭고기 조각이 들어가 부드러운 맛을 내어 완벽한 조화를 이룹니다. 더 읽어보기

• 살사 베르데:
• 덩어리진 과카몰리:

또띠아를 직접 만든 토마틸로 살사에 담근 후, 시판용 구운 닭고기와 고수 믹스를 넣고 살사를 더 얹은 다음 몬터레이 잭 치즈를 뿌립니다. 소스가 보글보글 끓을 때까지 오븐에 구운 후, 곁들여 드세요. 더 읽어보기

마이클 사이먼은 방울양배추를 바삭하게 튀겨낸 다음, 얇게 썬 호두와 달콤하고 매콤한 꿀 세라노 고추 드레싱을 곁들여 버무립니다. 더 읽어보기

• 레몬 칠리 양념 치킨:
• 허니 치폴레 소스:
• 치즈 소스:
• 아보카도 렐리시:

바비 플레이의 육즙 가득하고 매콤한 치킨의 비결은 라임즙, 고춧가루, 우스터소스로 만든 양념장에 있습니다. 바비 플레이는 닭다리살을 하룻밤 동안 양념장에 재워둡니다. 그리고 굽기 전에 감자튀김과 크리미한 치즈 소스를 얹어 완성합니다. 더 읽어보기

세라노 고추와 약간의 강판에 간 생강이 이 간단한 수프에 매콤한 맛을 더하지만, 차가운 그릭 요거트가 그 강렬한 맛과 향신료의 균형을 맞춰줍니다. 더 읽어보기

레이첼은 버거가 촉촉하게 유지되도록 칠면조 고기에 다양한 채소를 듬뿍 넣습니다. 고수, 후추, 그리고 몇 가지 향신료는 미국 남서부 요리 특유의 풍미를 더합니다. 더 읽어보기

고수와 파를 넣은 매콤한 샐러드 레시피 - 더 읽어보기

매운 할라피뇨, 망고, 아보카도, 라임 주스, 고수, 히카마를 넣어 만든 패스트푸드 스타일의 딥 소스입니다. 나초와 함께 과카몰리를 곁들여 드세요. 더 읽어보기

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