마살라 차
마살라 차를 재료로 사용하는 레시피 모음입니다.
매콤달콤한 글레이즈가 이 호박빵을 다른 빵들과 차별화시키는 핵심입니다. 필요한 재료는 슈가파우더, 우려낸 인도식 마살라 차이, 생크림, 그리고 약간의 시나몬 가루입니다. 호박빵 위에 글레이즈를 뿌려주세요. 더 읽어보기
이 칵테일은 직접 만든 피스코를 사용하기 때문에 미리 준비해야 합니다. 피스코에 향신료 차, 오렌지 껍질, 민트를 넣고 최소 24시간 동안 숙성시킨 후 사용하세요. 파인애플과 함께 곁들이면 더욱 좋습니다. 더 읽어보기
매콤한 마살라 차이를 아이스크림으로 즐겨보세요. 특별한 아이스크림 제조기도 필요 없고, 아이스캔디 틀만 있으면 됩니다. 이 디저트는 인도 전통 아이스크림인 쿨피와 비슷하지만, 마살라 차이가 더해져 더욱 맛있습니다. 더 읽어보기
클래식 쇼트브레드 쿠키는 밀가루, 설탕, 버터, 바닐라 네 가지 기본 재료로 만들어집니다. 이 쿠키는 놀라울 정도로 부드럽고 바삭하며 입안에서 사르르 녹습니다. 하지만 반죽에 다른 재료를 추가하여 풍미를 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다. 더 읽어보기
인도의 마살라 차이와 아일랜드의 핫 토디의 공통점은 무엇일까요? 둘 다 향신료를 넣은 홍차 음료이며 몸을 따뜻하게 해준다는 점입니다. 알코올이 들어간 핫 토디와 우유를 넣은 마살라 차이를 한 잔에 섞으면... 더 읽어보기
이제 거의 모든 커피숍에서 주문할 수 있는 마살라 커피는 일반 라떼와 전통 인도식 향신료 차이인 마살라 차이를 결합한 음료입니다. 이 음료는 일반적으로 마살라 차이 농축액, 거품 낸 우유, 그리고 뜨거운 에스프레소 한 잔으로 만들어집니다. 더 읽어보기
차이 라떼는 우유와 향신료를 넣은 전통 인도 홍차를 섞은 음료입니다. 이 레시피에서는 아몬드 우유와 흑설탕을 사용합니다. 생강, 계피, 후추의 조합으로 매우 맵고 활력을 주는 맛을 냅니다. 이 차이 라떼는 다음과 같은 곳에서 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기


















