칵테일 "배로 나를 즐겁게 해줘"
투표 수: 3
시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
이 칵테일은 배의 단맛, 스페인 리큐어 43의 매콤함, 비터스의 쌉싸름함, 그리고 서던 컴포트 위스키 리큐어의 과일향이 완벽한 균형을 이룹니다. 모든 재료가 제 역할을 다하며 마법 같은 향의 향연을 만들어냅니다.
리코르 43은 43가지 허브와 향신료로 만든 달콤한 스페인 리큐어입니다. 은은한 감귤 향과 함께 바닐라 향이 두드러집니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 위스키 리큐어 60ml (추천: 서던 컴포트)
- 배 넥타 60ml
- 스페인산 허브 리큐어 1큰술 (추천: 리코르 43)
- 피쇼 비터스 2방울
- 얼음
- 얇게 썬 작은 배 (예: 세켈 배)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 칵테일 셰이커나 작은 피처에 얼음을 채웁니다. 위스키, 배 넥타, 리큐어 43, 비터를 넣습니다. 뚜껑을 닫고 재료가 완전히 섞이고 차가워질 때까지 약 30초간 세게 흔듭니다 (셰이커에 김이 서릴 때까지 흔들면 완성입니다).
- 칵테일을 차갑게 식힌 잔에 걸러 담습니다. 배로 장식하여 서빙합니다.
카테고리:
레시피 / 축제 음식 / 알코올 칵테일 / 리큐어와 비터스를 넣은 칵테일 / 푸드 네트워크 - 레시피 / 프랑스 요리
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