길고 가는 쿠바넬라 고추는 고기 속을 채워 구워 먹기에도 안성맞춤입니다. 은은하고 순한 맛을 가지고 있어 매콤한 할라피뇨와 사존 향신료를 넣은 풍미 있는 속을 채우면 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 더 쉽게 만들려면 - 더 읽어보기

뼈가 붙은 돼지 등심 커틀릿에 사존 향신료를 문질러 바르고 바삭하고 고소해질 때까지 튀깁니다. 그린 올리브, 비둘기콩, 토마토 페이스트를 넣은 스페인식 밥과 함께 곁들여 드세요. 신선한 재료를 뿌려 마무리합니다. 더 읽어보기

• 가루 반죽
• 충전재

팟파이, 또는 튀김옷을 입힌 냄비에 닭고기를 넣어 만든 요리는 어른과 아이 모두가 즐기는 인기 있는 위안 음식입니다. 써니 앤더슨은 자신의 레시피에서 텍스멕스 요리에 흔히 사용되는 몇 가지 재료를 추가하여 고전적인 텍스멕스 스타일을 변형했습니다. 더 읽어보기

맥주, 칵테일, 기타 음료와 완벽하게 어울리는 홈 파티용 스낵 믹스를 만들어 보세요. 바삭한 옥수수 조각, 미니 프레첼, 땅콩, 옥수수, 감자칩, 해바라기씨 등 다양한 종류의 스낵이 들어있습니다. 모든 스낵은... 더 읽어보기

• 엔칠라다 소스
• 소고기 레이어
• 닭고기 산란계
• 캐서롤

엔칠라다는 속을 채운 옥수수 토르티야를 길쭉하게 말아 토마토와 치즈 소스에 구워 만든 멕시코 전통 요리입니다. 이 캐서롤은 캐서롤 형태로 조리하기 때문에 "간편한" 엔칠라다라고 부를 수 있습니다. 더 읽어보기

슬로우 쿠커에 고기, 감자, 양파, 피망, 토마토를 넣고 익힙니다. 스페인어권 여러 나라에서 인기 있는 사존 양념을 넣으면 독특한 라틴 아메리카 풍미를 더할 수 있습니다. 사존 양념에는 보통 커민이 들어갑니다. 더 읽어보기