프로세코 펀치


투표 수: 1

프로세코 펀치 만드는 법
18세 이상. 과도한 음주는 건강에 해롭습니다!
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시간: 10분 + 냉동 시간
복잡성: 쉽게
인분: 20

과일 아이스와 프로세코 스파클링 와인을 넣은 가벼운 석류 펀치는 풍미 가득한 맛을 끊임없이 즐길 수 있어 저녁을 시작하기에 더할 나위 없이 좋은 선택입니다. 무알코올 음료를 원한다면 프로세코 대신 같은 양의 진저 에일을 넣으세요. 얼음 속에 얼린 선명한 라즈베리와 석류 씨가 펀치 위에 둥둥 떠다니며 더욱 화려한 분위기를 연출합니다.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • 백포도 주스 2리터
  • 석류 주스 1리터
  • 라즈베리 200g
  • 석류씨 250g
  • 1병 (1리터) 진저에일
  • 프로세코 스파클링 와인 2병
  • 특수 장치머핀틀



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비슷한 재료를 사용한 레시피: 포도 주스, 석류 주스, 진저 비어, 산딸기, 석류, 발포성 포도주, 청산

레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 큰 투명 용기에 백포도 주스와 석류 주스를 섞습니다. 머핀 틀에 주스를 반 정도 채우고, 각 틀 위에 라즈베리와 석류 씨를 조금씩 뿌립니다. 굳을 때까지 냉동실에 넣어둡니다.
  2. 남은 주스가 담긴 피처는 냉장고에 넣어두었다가 서빙할 준비가 되면 주스를 펀치볼에 붓고 진저에일과 프로세코를 넣어 섞어주세요.

  3. 냉동실에서 머핀 틀을 꺼내 작은 주걱으로 얼음을 떠냅니다. 바로 꺼내기 어려우면 1분 정도 녹여주세요. 얼음을 펀치 볼에 넣고 서빙합니다.





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