상그리아 "블랑코"


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상그리아 블랑코 만드는 법
18세 이상. 과도한 음주는 건강에 해롭습니다!
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시간: 10분
복잡성: 쉽게
인분: 10 - 12


상그리아 "블랑코" - 자세한 레시피.



이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.

레시피 재료:


  • Albariño(Galatia), Viura(Rioja), Verdejo(Rueda) 또는 Sauvignon Blanc과 같은 스페인 화이트 와인 2병(750ml)
  • 스페인 브랜디 1/2컵
  • 스페인산 오렌지 리큐어 1/4컵
  • 오렌지 1개의 즙
  • 고운 설탕 1/2컵
  • 얇게 썬 신선한 딸기 1/2컵
  • 오렌지 1/2개를 반으로 잘라 얇게 슬라이스합니다.
  • 레몬 1/2개를 반으로 잘라 얇게 슬라이스합니다.
  • 자두 1/2개를 얇게 썰어주세요 (씨 먼저 제거).
  • 씨를 제거한 복숭아 1/2개를 얇게 슬라이스합니다.
  • 차가운 탄산수 1병(300ml)



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레시피에 따라 요리를 조리하기:


  1. 큰 투명 용기에 와인, 브랜디, 오렌지 리큐어, 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 과일을 넣고 잘 섞은 후 뚜껑을 덮고 약 2시간 동안 냉장 보관합니다.
  2. 탄산수를 넣고 큰 와인잔에 담아 상그리아를 제공하세요. 원하시면 얼음을 넣으셔도 됩니다.






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