블루베리 아이 펀치
투표 수: 1
시간: 1시간 10분
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
복잡성: 쉽게
인분: 6-8
이 펀치는 미국식 클래식 칵테일인 리키를 더욱 으스스하게 재해석한 것입니다. 아이들을 위한 시원한 할로윈 음료로 제격이며, 진을 약간 첨가하면 어른들을 위한 펀치로도 즐길 수 있습니다. 리치와 블루베리로 만든 눈알 장식이 돋보이는 이 붉은 펀치는 심약한 사람에게는 추천하지 않습니다!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 신선한 블루베리 12~24개
- 시럽에 절인 통조림 리치 12개 + 병에 든 시럽 5-6큰술
- 블루베리 주스 칵테일 3큰술
- 갓 짜낸 라임즙 1/3컵 (라임 약 4개 분량)
- 탄산수 2컵
- 얼음
- 진 3/4컵 (선택 사항)
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 크기에 따라 블루베리 1~2개를 리치 열매의 속을 파내어 넣으세요. 호일을 깐 베이킹 시트에 올려 약 1시간 동안 얼립니다. 먹기 쉽도록 "눈알"이 살짝 해동된 후에 드세요. 그릇이나 피처에 리치 시럽 5큰술, 블루베리 주스, 라임 주스를 넣고 부드러워질 때까지 잘 섞어주세요.
- 탄산수와 리치 눈알을 넣으세요. 음료가 약간 시큼하면 남은 시럽 한 스푼을 더 넣으세요. 얼음을 채운 큰 잔에 담고 리치 눈알을 얹어 서빙하세요. 어른들을 위해 만들 경우, 탄산수를 넣기 전에 진을 먼저 넣으세요. 맛있게 드세요!
카테고리:
레시피 / 가을 요리 / 축제 음식 / 할로윈 / 파티 요리 / 알코올 칵테일 / 진을 사용한 칵테일 / / 푸드 네트워크 - 레시피
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