호박 통에 담긴 버번을 넣은 애플 펀치
투표 수: 1
시간: 6시간 25분
복잡성: 쉽게
인분: 10 - 12
복잡성: 쉽게
인분: 10 - 12
할로윈을 맞아 호박 얼굴을 조각할 때, 하나를 남겨 파티용 재미있는 펀치로 활용해 보세요. 버번과 매콤한 정향 향이 어우러진 향긋한 사과 칵테일을 커다란 호박 통에 담아 서빙하면 더욱 특별한 가을 분위기를 만끽할 수 있습니다. 가을 명절에 딱 어울리는 기발한 아이디어죠!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 큰 호박 1개 (약 6.5kg)
- 빨간 사과 3개
- 통정향 2큰술
- 무알코올 사과 사이다 12큰술(3리터)
- 버번 1병(750ml, 약 3컵)
- 쓴맛이 나는 액체 20방울 (약 0.5티스푼)
- 레몬 4.5개 분량의 즙 (약 3/4컵)
- 특수 장비수박이나 호박을 탭하세요
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 호박:
날카로운 칼로 호박 윗부분을 잘라냅니다. 씨와 섬유질을 제거합니다. 포장 설명서에 따라 빈 호박에 탭을 삽입하고 따로 보관합니다(참고). - 펀치:
사과를 얇게 썰어 베이킹 시트에 올리고, 각 조각 위에 통정향 5~6개를 얹은 후 최소 4시간 또는 하룻밤 동안 냉동하세요. - 한편, 호박 속에 사과 사이다, 버번, 비터스, 레몬 주스를 넣고 섞은 후 호박 뚜껑으로 덮습니다. 호박과 안에 든 펀치가 완전히 차가워질 때까지 최소 2시간 동안 냉장 보관합니다. 뚜껑을 열고 펀치에 사과 조각을 넣어 서빙합니다.
메모
호박이나 수박에 사용할 수 있는 특수 꼭지는 온라인 상점에서 구입할 수 있습니다.
카테고리:
레시피 / 가을 요리 / 축제 음식 / 할로윈 / 알코올 칵테일 / 위스키 칵테일 / 리큐어와 비터스를 넣은 칵테일 / / 푸드 네트워크 - 레시피 / 미국 요리
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