어둠과 폭풍 칵테일
투표 수: 1
시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
"다크니스 앤 스톰" 칵테일은 20세기 초 버뮤다에서 탄생하여 요트 경주 참가자들 사이에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 가장 정통적인 맛을 내려면 고슬링 럼을 사용하는 것을 추천합니다. 이 레시피에서는 다크 럼의 일부를 골드 럼으로 대체하여 아름다운 그라데이션을 만들어냅니다. 진저 비어와 갓 짜낸 라임 주스를 곁들이면 정말 특별한 맛을 즐길 수 있습니다!
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 얼음 조각
- 즙이 많은 라임 1~2개 (라임즙 30ml와 장식용 라임 조각 1개가 필요합니다)
- 골든 럼 30ml (예: 고슬링스)
- 진저비어 180ml
- 고슬링스(Goslings's) 같은 다크 럼 15ml
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 키가 큰 유리잔이나 큰 와인잔에 얼음을 가득 채웁니다. 라임 주스와 골든 럼을 넣습니다. 진저 비어를 부어 부드럽게 저어줍니다.
- 넓고 납작한 숟가락 뒷면에 다크 럼을 얇게 펴 바릅니다. 럼이 고르게 펴지지 않아도 괜찮습니다. 맛은 어쨌든 훌륭할 테니까요. 라임 조각으로 장식하고 마십니다.
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