도수가 높은 술 목록

"독한 술"이라는 용어는 단맛이 없고 알코올 도수가 20~65%로 높은 술을 지칭하는 데 사용됩니다.

- 브랜디. 이 음료는 보통 후에 마십니다. 점심'브랜디'라는 단어는 네덜란드어 'brandewijn'에서 유래했으며, '타오르는 와인'을 의미합니다. 알코올 도수는 35~60% 정도입니다. 브랜디는 포도 브랜디, 과일 브랜디, 사과 브랜디의 세 가지 종류로 나뉩니다.

- 진. 진은 주니퍼 베리를 증류하여 만듭니다. 네, 바로 이 주니퍼 베리가 진 특유의 향과 풍미를 내는 것입니다. 이 술의 알코올 도수는 37~40%입니다. 진 맛있는 칵테일 그리고 주스에도 사용됩니다. 일반적으로 순수한 형태로 섭취하지는 않습니다.

- 럼주. 럼은 다음으로 만들어집니다. 사탕수수 또는 흑당밀을 사용하기도 합니다. 럼은 오크통에서 오랜 숙성을 거쳐 특유의 풍미를 얻습니다. 럼의 평균 숙성 기간은 약 30년이며, 때로는 그보다 더 길기도 합니다. 알코올 도수는 40~55%입니다.

- 보드카. 전통적으로는 발효된 곡물이나 감자를 증류하여 생산되지만, 현재는 밀, 호밀, 옥수수, 과일, 설탕 등 다른 원료도 사용될 수 있습니다. 알코올 도수는 35~50%입니다.

- 데킬라. 이 술은 푸른 용설란 식물로 만들어지며, 이 식물은 다음 지역에서 자랍니다. 멕시코데킬라는 제조 및 숙성 방식에 따라 색깔이 다양합니다. 알코올 도수는 40~50% 정도입니다.

- 위스키. 스코틀랜드 게일어로 이 단어는 "생명의 물"을 의미합니다. 위스키는 밀, 보리, 호밀, 옥수수를 발효시켜 만듭니다. 위스키에는 여러 종류가 있습니다. 버번싱글 몰트 위스키, 호밀 위스키 등을 포함합니다. 이 음료의 알코올 도수는 50~53.3%입니다.

위에 언급된 음료들은 모두 알코올 도수가 제각기 다르며, 다양한 칵테일을 만드는 데 사용될 수 있습니다. 알코올이 들어간 칵테일을 마신다고 해서 완전히 무알코올이라고 생각하지 마세요.