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스페인, 포르투갈, 라틴 아메리카에서 "추라스코"는 숯불에 구운 고기를 의미합니다. 치마살은 이 요리에 아주 적합한 부위입니다. 치마살을 구워서 다른 재료들과 함께 곁들여 드시면 더욱 풍성하고 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 더 읽어보기
파슬리, 고수, 마늘, 라임, 소고기, 검은콩, 단양파, 피망, 판체타, 커민, 장립종 쌀, 월계수 잎, 메추리알, 아보카도, 토마토...
시간: 9시간 15분
복잡성: 평균 인분: 4
