재료가 포함된 레시피 모음 - .
작가: 마르셀라 바야돌리드 - 유명 셰프
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소고기 양지살은 저온 장시간 조리에 가장 적합한 부위입니다. 질기고 결합 조직이 많지만, 오랜 시간 푹 끓이면 육즙이 풍부해지고 진한 소고기 풍미가 더해지며 살이 부드럽게 찢어집니다. 더 읽어보기
시간: 8시간 30분 절이는 시간 포함 복잡성: 쉽게 인분: 8
작가: 마르셀라 바야돌리드 - 유명 셰프
이 맛있는 멕시칸 부리토는 양파, 피망, 고추를 넣고 매콤한 토마토 소스에 푹 끓인 소고기로 만듭니다. 굵고 풍부한 섬유질이 특징인 스커트 스테이크를 사용합니다. 더 읽어보기
시간: 2시간 45분
복잡성: 쉽게 수량: 12개








