오후의 죽음 칵테일
투표 수: 1
시간: 5분
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
복잡성: 쉽게
수량: 칵테일 1잔
1회 제공량당 영양 정보:
칼로리 127, 총 지방 0 G., 포화지방 0 G., 단백질 0 G., 탄수화물 6 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 7 밀리그램, 설탕 3 G.
칼로리 127, 총 지방 0 G., 포화지방 0 G., 단백질 0 G., 탄수화물 6 G., 섬유 1 G., 콜레스테롤 0 밀리그램, 나트륨 7 밀리그램, 설탕 3 G.
어니스트 헤밍웨이가 발명한 이 샴페인과 압생트 칵테일은 그의 소설과 같은 이름을 갖고 있지만, 소설과는 직접적인 관련이 없습니다. 이 칵테일의 이름은 헤밍웨이가 압생트를 세 잔에서 다섯 잔 연달아 마시면 오후에 죽음에 이를 수 있다고 암시한 데서 유래했습니다. "죽음"을 덜 고통스럽게 하기 위해, 이 레시피에서는 잔의 옆면을 압생트로 헹구는 것을 제안합니다.
이 레시피에서는 다음과 같은 용량의 계량 용기를 사용합니다.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
1잔 (250ml)
3/4컵(st.) - 180ml
2/3컵(st.) - 160ml
1/2컵(st.) - 125ml
1/3컵(st.) - 80ml
1/4컵(st.) - 60ml
1큰술(tbsp) - 15ml.
1티스푼(tsp) - 5ml.
1/5 티스푼(tsp) - 1ml.
레시피 재료:
- 압생트 한 방울
- 고급 샴페인 또는 스파클링 화이트 와인 120~180ml
- 레몬 껍질 1조각
- 각설탕 1개
저희는 추천합니다
레시피에 따라 요리를 조리하기:
- 샴페인 잔에 압생트를 약간 넣고 잔을 돌려 벽면에 묻힌다. 여분의 압생트는 따라 버린다. 샴페인을 부어준다.
- 잔 가장자리에 레몬 껍질을 살짝 문지른 후 설탕 조각과 함께 샴페인에 넣으세요 (거품이 많이 나니 튀지 않도록 주의하세요).
카테고리:
레시피 / 축제 음식 / 칵테일 파티 / 알코올 칵테일 / 스파클링 와인을 넣은 칵테일 / 푸드 네트워크 - 레시피
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