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모로코 전통 간식인 브리우아트를 만들어 집안을 동양의 마법 같은 향기로 가득 채워보세요. 이 작고 바삭한 팬케이크는 사프란, 생강, 계피 등의 향신료로 푹 끓인 닭고기 스튜로 채워져 있으며, 그 향기만으로도 집안을 황홀하게 만듭니다. 더 읽어보기
닭고기, 양파, 생강가루, 흰 후추, 계피, 사프란, 강황, 고수, 바르카 반죽, 필로 반죽, 스프링롤 반죽, 버터, 계란...
시간: 1시간 40분
복잡성: 평균 인분: 4
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브리우아트는 얇은 반죽으로 감싸 기름에 튀긴 모로코 간식으로, 달콤하거나 고기로 만든 속을 채워 넣습니다. 다진 소고기나 양고기를 양파와 향신료와 함께 볶아 만든 케프타를 넣어 바삭한 삼각형 모양의 브리우아트를 만들어 보세요. 더 읽어보기
다진 소고기, 다진 양고기, 양파, 파프리카, 커민, 계피, 버터, 파슬리, 계란, 바르카 반죽, 필로 반죽, 스프링롤 반죽...
시간: 1시간.
복잡성: 평균 인분: 6
