치즈 종류 - 참고 정보

순한 풍미와 부드럽고 쫀득한 질감을 지닌 미국산 생크림 치즈입니다. 필라델피아는 전유로 만들어집니다.

반경질 이탈리아 치즈. 전지방 우유로 만들어지며 3~4개월 동안 숙성됩니다. 폰티나 치즈는 탄력 있는 식감을 가지고 있습니다.

이 치즈는 영국산 반경질 치즈입니다. 숙성 정도에 따라 치즈 중심부는 노란색을 띠며, 색깔은 고르지 않을 수 있습니다.